Få en fri leverans. Använd koden "FRILEVERANS"
English
arrow-down arrow-up
English active
Swedish
basket 0
Broderstugan kök & bar

Broderstugan kök & bar

Östra Förstadsgatan 33, 212 12 Rörsjöstaden
Burger Vegetarisk
Opening in 13 hours
arrow-down
Open hours Delivery Hours

Monday

15:00 - 20:30

Tuesday

15:00 - 20:30

Wednesday

15:00 - 20:30

Thursday

15:00 - 20:30

Friday

15:00 - 20:30

Saturday

14:00 - 20:30

Sunday

14:00 - 20:30

Monday

15:30 - 21:00

Tuesday

15:30 - 21:00

Wednesday

15:30 - 21:00

Thursday

15:30 - 21:00

Friday

15:30 - 21:00

Saturday

14:30 - 21:00

Sunday

14:30 - 21:00

Delivering to
Can't find your address? Advanced search
Use your current location
Couldn't get location
Saved addresses
Förrätter
Snacks
Burgare
Kötträtter
Kycklingrätter
Vegetariskt
Pasta
Fiskrätter
Extra tillbehör
Drycker
More

Förrätter

Vårt eget vitlöksbröd

Stugans egna hembakade bröd med gratinerade med vitlökssmör
serveras med aioli dippsås (Ej glutenfritt)
40.00 SEK

Toast Skagen

Stugans toastskagen med rom serveras på klassiskt vis
(Kan fås med glutenfritt bröd)
89.00 SEK

Chevreost

Gratinerad chevreost på toast, ligger på en salladsbädd
glacerad med honung, serveras med rödlöksmarmelad.
(Kan fås med glutenfritt bröd)
79.00 SEK

Heta räkor

Serveras i en het marinad med hembakat bröd & en skål
med krämig aioli (Kan fås med glutenfritt bröd)
89.00 SEK

Snacks

Nachos

Ost gratinerade, med salsa & aioli
65.00 SEK

Hot nachos

ost gratinerade, med nötfärs, jalapeno,
hackad rödlök salsa & aioli
99.00 SEK

Ölkorv

30.00 SEK

Kalamata oliver

30.00 SEK

Jordnötter

chilli
20.00 SEK

Burgare

Hickory Burgare

250g Oxkött serveras med cheddarost, bacon, rökig hickorysås,
sallad, pommes och coleslaw
169.00 SEK

Salsa Burgare

250g Oxkött serveras med cheddarost, bacon, het salsa,
lökringar och pommes.
169.00 SEK

Dubbel cheese Burgare

250g Oxkött serveras med 2 skivor cheddarost, bacon,
sallad, pommes och coleslaw
169.00 SEK

Kötträtter

Black & Black

En skiva vardera av oxfilé och fläskfilé serveras med rödvinssås och
bearnaisesås, frästa primörer samt pommes frites (Laktosfri sås)
220.00 SEK

Stekt fläsk med löksås

Serveras med kokt potatis & rårörda lingon
(Laktosfri sås)
159.00 SEK

Kalvryggs filé

Kalvrygg file serveras med klyftpotatis & kantarellsås
189.00 SEK

Wienerschnitzel

På stugans vis med kalvkött, serveras med smörstekt potatis,
citronskiva med anjovis och kapris på.
Kokta gröna ärtor och sist men inte minst rödvinssås (Laktosfri sås)
189.00 SEK

Black & White

En skiva vardera av oxfilé och fläskfilé serveras med rödvinssås och bearnaisesås, frästa primörer samt pommes frites (Laktosfri sås)
189.00 SEK

Planksteak

Ryggbiff på planka, serveras med hemlagad dushessmos,
primörer, baconlindad sparris, lökringar och bearnaisesås
(Ej glutenfria lökringar)
189.00 SEK

Kökets Oxgryta

Serveras enligt kockens rekommendationer
179.00 SEK

Oxfilé

För alla våra oxfilévänner serverar vi vår klassiker
som bara smälter i munnen, med ungsbakad spiralpotatis chips,
mustig rödvinssås, fräst sparris, samt smörslungade primörer
(Laktosfri sås)
230.00 SEK

Kycklingrätter

Chilli & Pestogratinerad Kycklingsfilé

Serveras med klyftpotatis, frästa primörer och
gorgonzolasås (Innehåller laktos)
179.00 SEK

Stugans Caesar sallad

Serveras med skivad kycklingsfilé, sallad, tomat,
rödlök, parmesan och caesardressing toppat med bacon
& krutonger
159.00 SEK

Vegetariskt

Planka

Serveras med duschessemos, frästa primörer,
lökringar & salsa/bearnaisesås
179.00 SEK

Hickory Burgare

Serveras med sallad, majonäs, cheddarost, rökig hickorysås,
lökringar & pommes & coleslaw briochebröd (Ej glutenfritt bröd)
159.00 SEK

Salsa Burger

Serveras med sallad, majonäs, cheddarost, het salsa, lökringar
pommes & coleslaw briochebröd (Ej glutenfritt bröd)
159.00 SEK

Dubbel cheese Burgare

Serveras med sallad, majonäs, 2skivor cheddarost, pommes & coleslaw
briochebröd (Ej glutenfritt bröd)
159.00 SEK

Kikärtsbiffar

Serveras med klyftpotatis, frästa primörer & het salsa (Laktos & glutenfri)
149.00 SEK

Ugnsbakad Oumph VEGAN

Serveras med klyftpotatis, salsasås och sallad med örtdressing
149.00 SEK

Pasta

Klassisk Spaghetti Bolognese

Serveras med riven parmesanost (nötfärs)
149.00 SEK

Fiskrätter

Stekt sill

Persiljestekt sill med hemlagad potatismos rårörda lingon &
skirat smör
159.00 SEK

Blåmusslor

Chili, vitlöks och vitvinsblancherade musslor,
monteras med grädde och smör. Serveras m
169.00 SEK

Dubbelpanerade spättafiléer

Serveras med pommes frites, primörer, sparris,
räkor & bearnaisesås (Laktosfri sås)
169.00 SEK

Ugnsbakad Laxfilé

Serveras med kokt potatis samt en kall örtcremé med smak
av syra och hetta
179.00 SEK

Smörstekt gösfilé

Serveras med potatismos smaksatt med dill & vitvinsås (Laktosfri sås)
189.00 SEK

Extra tillbehör

Coleslaw

20.00 SEK

En skål pommes

35.00 SEK

6 st lökringar

35.00 SEK

En skål mixsallad med örtdressing

35.00 SEK

Extra köttbit (ryggbiff)

60.00 SEK

Nyhed sötpotatis pommes

49.00 SEK

Sås 15kr per skål

15.00 SEK

Drycker

Lättöl Gränges 33cl

40.00 SEK

Coca cola 40cl

25.00 SEK

Coca cola zero 40cl

25.00 SEK

Fanta 40cl

25.00 SEK

Sprite 40cl

25.00 SEK

Sodavatten 40cl

25.00 SEK

Isvatten & citron 40cl

10.00 SEK

Juice 40cl

25.00 SEK

Redbull 25 cl.

35.00 SEK

Alkoholfri öl Carlsberg 33cl

40.00 SEK

Alkoholfri öl Mariestad 33cl.

40.00 SEK

Alkoholfri öl Staropremen 33cl

40.00 SEK

Månedens Alkoholfri drink 33 cl

40.00 SEK
close
dish image
Decription
Allergy information:

We use cookies to provide you with a better service. Carry on browsing if you're happy with this, or find out how to manage here.